『再別康橋』中的借題發揮：你願意給我哪把鑰匙嗎

【緣起】

前陣子讀了許榮哲《小說課、二》，其中一個章節吸引住我的目光

告白的時候，不可以說我愛你(連結)


文章內容主要是說明，人間四月天裡的徐志摩，在追求林徽因的過程中，如何借題發揮，拿康河，古墓來和林徽因談情說愛。徐志摩沒跟林徽因說：「我愛你」，但他的告白方法讓林徽因更為揪心

恰巧國文課要上「再別康橋」，徐志摩在文章中，也沒明講他多麽眷戀康橋，但卻藉由說康橋是星輝，是彩虹等種種方法，讓所有讀者都知道他對康橋戀慕極深。也是一種借題發揮

於是我便在課堂上讓學生練習借題發揮的活動

讓他們覺得自己也能像徐志摩般的談情說愛ＸＤ

成為仙女課堂的學生

【緣起】

從我加入憲福育創開始，最常聽見的名詞就是『仙女』，尤其是在我和家族夥伴說明我的職業後。（都高中國文老師）
仙女的好，從來不是仙女自己告訴我的。而是我看著看著他的部落格，聽著聽著一群很優秀的人讚美仙女優秀，慢慢的也心生嚮往，期待和仙女學習，在教育上做更多的事情

於是我決定要找時間到萬芳高中看仙女的國文課

通常要到仙女的班上。看見仙女的風采，都必須要上台，貢獻自己的看家本領，比如說影片啦，海洋啦，心智圖啦等等的。

但我何其幸運，因為和仙女是同行ＸＤ，而且以我們的『看家本領』而言，仙女當然是比我強大。所以我只要拜託就可以觀課。

十二月二十號，我和柳營奇美藥師張申朋，就一起來到仙女的班上

比想象更出色的『出色溝通力』

【課程緣起】

很久之前就注意過小卡老師這個課程。不可諱言的是課程對我的吸引力頗大：對於一個語文工作者，解剖人性的東西都有些莫名的魅力

大概是九月多吧，看到課程訊息通知，算一算自己十一月是有空的，也就爽快報了名，付了錢(好吧，其實心有揪一下)

但報名沒多久我就陷入猶豫了。因為我忍不住心癢報名據說非常操的『專業簡報力』

小卡課程的日期，正是專業簡報力的準備期間
專業簡報力心得 (學長姊篇)(專簡五夥伴篇)
準備專業簡報力的過程，讓我陷入一種『深怕沒有用所有時間用心準備』的焦慮感中
所以我寫信給了小卡，問她，我能不能換日期呢，下一個梯次才去上課？

小卡說，這課程明年會漲價

當然，這不是我後來去上課的主因啦～～是因為我看了小卡描寫吳慷仁的心得，已經喜歡小卡了～～能那麼溫柔說著努力這件事的人，一定有很多迷人的特質會在課堂上展現啊
(我們不是最有天份的，但我們總是可以當最努力的那一個)

於是，十一月二十六號，我就帶著有點期待和焦躁的心情(還有筆電，做專簡用)，進入課堂

【課程心得之一：藍綠調和】

課程開始，小卡讓我們做了自己顏色屬性的分析。第一關是看圖，我最喜歡的是金色，也覺得金色像我，有一點熱情，但又有一點內斂(什麼鬼)

不過之後隨著文字敘述的判斷加入，最後的我和金色最不像。我是藍色，沒錯，就是我一開始看圖時，覺得最不像自己的那種顏色

這故事告訴很愛以貌取人的我，不要被視覺矇騙嗎

知道自己是藍色，其實對我來說是一種很溫柔的安撫力量。

專業簡報力五：我的同學和他們的金句

一場奇幻之旅的展開，除了有機緣，有貴人，有挑戰外，還有一項最重要的：夥伴

【1029的相見】

1029是第一次和專簡五的夥伴見面，當時好喜歡這個班的組合，職業非常多元 。有金融業、
職業講師、科技業、工程業、醫生、藥師等等，甚至還有跟我同行的文教業。因為之前看過
專簡三美美學姐的網誌，一心也想９０秒內化身為醫生，工程師或者是藥物研發員。
不過後來進入實際演練時，我們這組選的是文學相關主題。不能角色扮演雖然有點可惜，但
我訝異的發現：

來參加專簡的人真的不是來混的。我的夥伴們居然把我的主題講得比我還要好

其他組的夥伴，有的搞笑，有的知性，有的甜美，有的氣場強，這麼多元的舞台風格，只能
說看得很過癮，也認真的想過自己目前的實力和特色到底在哪

專業簡報五：我的奇幻旅程 ( 教練和學長姐篇)

【參加專簡的理由】

和這堂課的緣分，其實埋藏在幾年前
上台的技術 聽講 閱讀心得

簡單的說，從2015年3月22日起，我的偶像名單就多了福哥

福哥上台的感染力讓我太震撼，我對自己說：
「對，我就是要成為那樣子，能靠上台產生影響力的人」

然後我的生命慢慢起了變化

福哥那天的演出在我心裡一次一次的重播

我一次一次的在重播畫面中調整自己授課的方式，授課的節奏，課堂氣氛的掌握

即使我那麼崇拜福哥，參加專簡仍然讓我猶豫再三，因為我總是(覺得自己)很忙，學費很貴
後來 Albert 楊醫生一直鼓勵我，推坑我，終於讓我下定決心，加入搶名額的行列

謝謝福哥，謝謝Albert，你們的優秀和溫暖，讓我開始展開一段奇幻旅程

【與偶像近距離接觸的專簡課】
其實上專簡課，就像小粉絲終於能近距離參與偶像的演唱會的概念，我完全ENJOY在課程當中~~~很多東西就是《上台的技術》的真人演練，但我還是扎扎實實又學了三招，運用在我的課堂和生活中

第一招是：授課時不要漫無目的的亂走，走動是目的，而不是擾亂聽講者、學生

這個道理看似簡單，對我卻當頭棒喝，我上課超愛亂走的阿。當然，走下去看學生的上課狀況是必要的，但我連在講台上都晃來晃去的。仔細想想，是我心虛自己控場的能力，而產生的緊張吧

第二招是：相信自己，你才能活用便利貼

這段上課的環節，給我最大的啟示是：不要否定你自己想的東西。想到就貼，沒有什麼不行的。(這對我來說太太太太太太重要了)

第三招是：真心了解台下的人

 在做演練的時候，我們這組其實是用我和安琪想出的題目進行操作。過程中我其實並沒有很有方向該怎麼做才吸睛。但是福哥那時走到旁邊提醒我：「你不是有用什麼文青風格神回復嗎，可以放在上面阿」
當時我心裡很感動，福哥記得我的簡報，當然我也記得，但我卻緊張到忘了要用。他的提醒，對我來說也關心也是肯定。他用我的東西來肯定我，讓我別慌。
於是，我也開始，用學生的東來肯定學生，讓他別慌

親子烘焙：麵粉與篩子：伯爵奶茶鮮乳捲

地點： 台南市仁德區中清三街16號

粉絲頁：麵粉與篩子

痞客幫：麵粉與篩子課程資訊

霏霏貌似對「食物」很有興趣和天分，因此我也會幫她留意坊間的烘焙課程
(因為父母的職責就是幫孩子發現天賦，發展天賦XD)

一開始注意到的是咖啡芭蕾，但是等霏霏滿三歲時，它們居然停止營業了
後來，霏霏三歲，可以正式上烘焙課時，去過新光三越的Otto2烘焙館，不過它的價位並不是很親切，去了一次之後就沒有再造訪。目前也停止營業

在大台南區，親子課程雖然很盛行，但「親子烘焙」這一塊，經營很久又很穩定的店家似乎不多(也有可能是我孤陋寡聞)

而這家「麵粉與篩子」已經經營很長一段時間，光是這一點，就讓我覺得滿厲害的。畢竟親子烘焙的課程基本成本都很高，也很少變成每周都要上的才藝課，要維持一定客源並不容易

麵粉與篩子能長久經營，靠的並不是大量廣告，而是客戶間口耳相傳，還有老闆娘用心經營部落格，用心設計烘焙課程內容

我會知道這間店，也是同事告訴我的。這間店在仁德歸仁一帶，口碑頗高

【上課方式】

麵粉與篩子的上課方式有三種，一種是長期包班(同事試過，評價頗高)
一種是上團體課(一次約2.5小時，約收七組親子，當月老闆娘會在網頁上公布課程資訊)
最後一種就是今天要介紹的：包班制。六到七組親子自行包班，和老闆娘約定時間即可

2016年八月，我先帶霏霏報名了團體課程，做的食物是豆沙酥
這個體驗還不錯。可以感覺老闆娘是個「很認真」、「很堅持」的人。她不是讓親子嘻嘻哈哈地玩鬧，而是會讓親子扎實完成每個步驟 (這是她的特點，喜不喜歡見仁見智囉。)(但課程過程整體而言是愉快的)

上完團體課程，忍不住就想約好朋友來包班，於是，2016年九月，我們就包班來上課啦

【包班體驗：伯爵奶茶生乳捲】

食材、烘焙器材準備：五顆星

食材的選用上，老師都會說明這項食材的特性，還有她選用這個食材的原因。因此，食材雖
然不是最便宜的，但卻是最安心的

例如這次的鮮乳卷，老師採用頂級鮮奶油，據說價錢是一般鮮奶油的四倍
不得不說真的超級好吃，我吃蛋糕一向會把鮮奶油挑掉，一方面怕胖，另一方面也真的覺得
不好吃，但這個頂級鮮奶油好吃到我全部吃完了

我覺得願意堅持食材的人，其實是對食物的尊重

烘焙器材提供很完備，從小磅秤，各式鏟子刮勺，各種大小容器一應俱全
蛋糕因為必須把牛奶加熱，連小瓦斯都準備著呢

頂級鮮奶油，超級好吃

每種器材都有各自的作用

教學步驟：四顆星

老師的專業度完全無庸置疑，對於授課環節也掌握得很棒，小小的美中不足是，對於不
擅長廚藝的大人或小孩來說，課程稍微緊湊了一點。有時為了跟上老師的腳步，孩子還沒學
會攪拌，那盤必須攪拌的東西就莫名的被媽媽拿去代勞。如果沒有時間限制的食材，其實我
很希望讓霏霏全部自己操作啊

環境設施：五顆星

第一次來這裡的時候，其實覺得外表沒有很氣派，但實際上課後，覺得這裡算是小而溫馨，
停車也很方便，也有一個小小的兒童遊戲區，當烘焙過程結束，蛋糕送進烤箱時，就是大人聊天，小朋友玩耍的時候啦

遊戲區小小的，但提供了不少積木，小孩很開心

 

成品味道：五顆星

小朋友整個趴下去聞耶，非常香

【包班體驗心得】

整個體驗過程可以給到90分啊  個人推薦包班  
如果能湊齊六祖好朋友，我想我還會繼續光臨的

項脊軒志：空間中的自我認同

背景資訊：項脊軒志，作者歸有光。文章前半部是作者十八歲時所寫，寫自己書房，主要包括書房的空間變動，以及書房中值得追憶的人事物；後半部是作者三十四歲時所寫，主要在記錄對亡妻的思念，以及對項脊軒志時代的告別

一句話形容歸有光：一段學習和「失去」相處的人生旅程

〈項脊軒志〉教會我們的事：建立空間中的自我認同 
（參考100 學年度生命教育教案得獎作品） （點我）

點一首歌給〈項脊軒志〉：給十五歲的自己 （劉若英）

(圖片來源：https://is.gd/LowS35 ）